Was sind Aminosäuren?
Aminosäuren sind für de facto alle Stoffwechselvorgänge im Körper von Bedeutung. Sie sind die Grundbausteine der körpereigenen Eiweiße. Bei starker körperlicher Belastung wie z. B Kraftsport wird in der Muskulatur Energie freigesetzt, während dieser Zeit kann daher der Körper kein Eiweiß aufbauen. mehr...

Nach dieser Belastung (darunter fällt auch z.B. Stress) versucht der Körper den aufgetretenen Aminosäurenbedarf durch Eiweißsynthese – d.h. den Aufbau von Eiweißen im Muskel - auszugleichen.Es gibt essentielle und nicht essentielle Aminosäuren. Nicht essentielle Aminosäuren kann unser Körper mit Hilfe der zu uns genommenen Nährstoffe selbst produzieren, essentielle Aminosäuren müssen mit der Nahrung komplett aufgenommen werden.

Aus Aminosäuren entstehen so genannte Proteine, welche der Körper braucht. Diese Proteine entstehen aus Aminosäure- Ketten. Der Körper braucht Proteine, da diese verschiedene Funktionen im Körper verrichten. Je nach dem, wie die Aminosäuren in der Kette aneinander gereiht sind, verrichten die Proteine diese Funktionen. Ob im Allgemeinen, im Sport oder im Bodybuilding sind Aminosäuren von großer Bedeutung. Wie schon erwähnt, sind Proteine, bereits gespaltene Aminosäuren. somit kann der menschliche Köper die Aminosäuren genau dort einsetzen wo sie gerade benötigt werden. Ebenso, sind Proteine von hoher Bedeutung für den Muskelaufbau. Vor allem bei Mangel an Proteinen, kann dieser Mangel durch die Einnahme von Aminosäuren schnell behoben werden! Beispielsweise morgens oder nach dem Training treten solche Mängel auf. Nach Einnahme der Aminosäuren, stehen diese unserem Körper sofort zur Verfügung, da sie nicht wie Proteine, erst gespalten werden müssen! Da die Einnahme von Aminosäuren nur kurzzeitig einen solchen Mangel beheben kann, ist das ein Nachteil, mit welchem man nicht an der Einnahme der Proteine vorbei kommt um einen langfristigen Proteinbedarf abzudecken. Sinnvoll ausnutzen kann man die Einnahme der Aminosäuren aber direkt nach dem Training, wenn eine der wertvollsten Muskelaufbau- Phasen beginnt. Da Glutamin, welches auch eine Aminosäure ist, für das Bodybuilding eine herausragende Rolle spielt, findet man in der Sport- Ernährung eine Vielzahl von Präparaten, welche nicht den gesamten Aminosäuren- Komplex sondern ausschließlich Glutamin enthalten.